食と服と…

こんにちは オールドマンです。 本日は一身上の都合でOPEN11:30~になってしまいました。 お客様には大変ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。 では何で遅くなってしまったかといいますと… 支払いなどの経理関係をしていたから…。汗 ですorz(言い訳ですいません…。) 新人経営者にとってやはり お金 というものが一番難しい問題(課題!?)になるかなと思います。 自由が利くけれどもシビアにならなければならない物。 最近は特に気を使っています。(イヤラシイ意味ではないですよ…。汗) 今までの仕事は働いた分お金を頂いて自分の身の回りの物に関して予算立てをしていったのですが。 今回は店舗を構えるにあたりお店の状況把握と在庫確認と身の回りの事は後回しになってしまいます。 (店舗を考えるのは楽しいのですが…ちょっと大変…。) そのような感じでまだまだ慣れない経営者生活を満喫!?しています。 本日は本当に申し訳ありませんでした。 さて、今回のテーマの「食と服」というテーマですが the old man の店の上に実は「Cafe」があるんです。 その名も…。 Cafe bird-nest さん。 (思いっきり調子のりました。 すいません…。) 自分が店舗に入る前から経営されている経営の先輩の女性経営者さんです。 僕も時々ですが利用させて頂いています。 ここのお店は鳥取では珍しい文庫を置いてある「くつろぎ空間のCafe」で 自分の時間を大切にされているお客様に向けてサービスを提供しておられます。(ゆっくり読書ができます!!) 本日は朝ごはん兼昼ごはんで「ホットサンド」を頼みました。
ジャーン!! ビタミン不足を解消するために「グレープフルーツジュース」をチョイス!! いつもありがとうございます。(ちなみにオールドマンの店内です!!) 食と服はあまり関係性がないかと思われがちですが 人が喜ぶ事(幸せに感じる事)。 一緒な気がします。 当店もそうですがCafe bird-nestさんも宜しくお願い致します。 Cafe bird-nest(カフェ バードネスト)営業時間10:30~18:30(L.O18:00)定休日水曜日 それでは本日もご来店お待ちしております。 sunaba

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